Restaurant
Bestenheider Stuben – Ihr geschmackvolles Restaurant in Wertheim
Unsere Philosophie
Im Restaurant Bestenheider Stuben in Wertheim stehen Genuss, Qualität und Regionalität im Mittelpunkt. Unsere Küche verbindet gehobene Heimatküche mit fränkischen Einflüssen, französischer Leichtigkeit und saisonalen Zutaten aus der Region.
Ob Wild aus heimischen Wäldern, frisches Gemüse oder ausgewählte Weine: Wir setzen auf ehrliches Handwerk, gute Produkte und kulinarische Erlebnisse in entspannter Atmosphäre.
Restaurant Mo | Ruhetag Di - Fr | 11:30 - 14:00 Uhr & 17:30 - 22:00 Uhr Sa | 17:30 - 22:00 Uhr So | 11:30 - 15:00 Uhr Küchenschluss | 13:30 & 21:00 Uhr
Suppe & Vorspeisen
Pfifferlingscremesuppe
Schwarzbrot-Croutons | Petersilienöl
8,70 €
Kräuter-Knoblauchpfännchen mit frischen Pfifferlingen
Saisonales Gemüse | geschmorte | Kirschtomaten | Steinofenbaguette
16,90 €
Kräuter-Knoblauchpfännchen mit Riesengarnelen
Saisonales Gemüse | geschmorte | Kirschtomaten | Steinofenbaguette
18,90 €
Mousse von der geräucherten Spessartforelle
Gurkenröllchen | Dill | Apfel | frischer Kren | Brotchips
13,90 €
Carpaccio vom fränkischen Weiderind
Rucola | frittierte Kapern | Oliven | Parmesanchips
18,40 €
Lauwarmer Pfifferlingssalat
Frisée | eingelegte Radieschen | Tomaten | geröstete Pinienkerne | Schnittlauch-Schmand
15,90 €
Fisch & Fleisch
Gebratenes Filet vom Bachsaibling aus dem Spessart
Velouté | Erbsengemüse | Spinat-Gnocchi | Kartoffelstroh
27,40 €
Ragout vom heimischen Wild
glasierte Karotten | Pfifferlinge | Perlzwiebeln | Preiselbeeren | Bandnudeln
26,30 €
Medaillons vom Rütschdorfer Strohschwein
Pfifferlingsrahm | gebratene Serviettenknödel
28,70 €
Lammrücken im Kräutermantel
Rosmarin-Jus | Ragout vom Sommergemüse | knusprig gebratene Polentaschnitten
33,90 €
Rumpsteak
Jus | Romanesco | knusprige Schichtkartoffeln | rotes Zwiebel-Himbeer-Konfit
33,70 €
Rosa gebratenes Kalbsfilet
Spätburgunder-Jus | wilder Brokkoli | violette Schupfnudeln
38,40 €
Vegan & Vegetarisch
Geröstete Ofenkartoffeln
Rote-Bete-Creme | veganer Zitrus-Joghurt | Gartenkresse | geröstete Haselnüsse
18,90 €
Bandnudeln mit Pfifferlingsrahm
Kirschtomaten | frisch geriebener Parmesan
22,40 €
Salate
Großer gemischter Salat
Kräuterdressing | Tomate & Gurke | Ei | Sonnenblumenkerne | Steinofenbaguette
ohne Zusatz
13,90 €
…mit Roastbeef-Streifen
24,90 €
mit gegrillten Riesengarnelen
26,90 €
Kleiner Beilagensalat
6,30 €
Dessert
Eingelegte Marille & Joghurteis
Valrhona-Schokolade | Keks-Crumble
10,90 €
Mini-Crème-brûlée & Espresso
Frische Beeren der Saison
6,90 €
Je Kugel hausgemachtes Eis, serviert mit frischen Früchten
Tahiti-Vanille | Valrhona-Schokolade | Joghurt
3,40 €
Je Kugel hausgemachtes Sorbet, serviert mit frischen Früchten
Sauerkirsche | Brombeere | roter Weinbergpfirsich
3,60 €
Sommerterrasse
Genießen Sie warme Tage auf unserer Sommerterrasse in Wertheim. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen hier regionale Küche, leichte Gerichte, ausgewählte Weine und erfrischende Getränke in entspannter Atmosphäre.
Ob zum Mittagessen, zum Abendessen oder für ein Glas Wein mit Freunden: Unsere Terrasse ist der richtige Ort für genussvolle Stunden im Freien.
Reservieren Sie einen Tisch
Partner & Erzeuger
Restaurant-Gutschein
Verschenken Sie Genuss mit einem Gutschein für unser Restaurant! Ob festliches Dinner, gemütlicher Abend oder kulinarische Überraschung – unsere Gutscheine sind flexibel einlösbar und ideal für jeden Anlass. Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach so: Mit einem Restaurantgutschein schenken Sie Freude, Geschmack und gemeinsame Zeit. Direkt auf der Website online erhältlich. Jetzt Gutschein sichern und Genuss verschenken!
