
Schlemmen & Schlummern
Hummer & Schlummern
Variation der Vielfalt
Verfügbar vom 03.01. bis 30.12.2022
(24.12 -bis 26.12. und 31.12.2022 nicht buchbar)
Fr - Sa | Sa - So
Menü
Mediterran marinierte Riesengarnele,
Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan
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Matjes Tartare
im kalten Gurkensüppchen
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Getrüffelter Kartoffelzylinder,
Pfifferlinge im Süßrahm
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Steinbeisserfilet, Kräuterextrakt,
Rote Beete Gnocchis
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Himbeersorbet
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Kalbsfiletscheibe Metternich
Mini Pak Choi
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Tiramisu
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Appenzeller,
Orangensenf
68.oo €
Menüpreis ohne Übernachtung
Arrangementpreis mit Übernachtung
Pro Person im DZ 100.oo €
Pro Person im EZ 115.oo €
*inklusive Frühstück
( zzgl. 1 € Kurtaxe pro Person und Tag )
Variation vom Hummer
Verfügbar vom 06.05. bis 28.08.2022
Fr - Sa | Sa - So
Variation vom kalten Hummer
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Hummergratin
mit Knoblauch- Paprikanudeln
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½ gegrillter Hummer
mit zweierlei Saucen und geröstetem Kräuterbaguette
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Mascarponemousse
und hausgemachtes Joghurtrahmeis
im geeisten Melonensüppchen
mit frischen Beeren
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Käseauswahl
85.oo €
Menüpreis ohne Übernachtung
Arrangementpreis mit Übernachtung
Pro Person im DZ 135.oo €
Pro Person im EZ 145.oo €
*inklusive Frühstück
( zzgl. 1 € Kurtaxe pro Person und Tag )
Zusätzliche Informationen:
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Bestellungen und Reservierungen bitte nur unter dem Stichwort „Hummer & Schlummer" oder "Schlemmen & Schlummern".
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Das Angebot "Hummer & Schlummer" ist nur in der Zeit vom 01. Mai 2022 bis 28. August 2022 und das Angebot "Schlemmen & Schlummern" vom 03. Januar 2022 bis 31. Dezember 2022 am Wochenende Fr. - Sa. oder Sa. - So. sowie nach Verfügbarkeit der Zimmer buchbar.
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Menüauftakt ist zwischen 18.00 und 19.00 Uhr, danach behalten wir uns vor, das Menü entsprechend zu kürzen.
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Diese Sonderübernachtungspreise sind nur in Verbindung mit den beiden Arrangements "Hummer & Schlummer" sowie "Schlemmen & Schlummern" gültig.
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Eine Reservierung ist erst dann verbindlich, wenn uns eine schriftliche Bestätigung vorliegt.
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Eine Stornierung der Buchung bis 4 Wochen vor der Buchung ist kostenfrei, danach müssen wir 80 % des Arrangementpreises in Rechnung stellen.
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Im Menü "Hummer und Schlummer" verarbeiten wir je Person einen frischen Hummer von ca. 750g.
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Gutscheine für „Hummer & Schlummer„ verfallen mit dem 28. August 2022.
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Bitte keine Vorkasse leisten. Zahlbar im Hotel bei Abreise.