Gänse-Paket - 1 Person

Bezeichnung: Gänse-Paket (fertig zubereitet, vakuumverpackt)

Inhalt pro Person:

• 1 confierte Gänsekeule (ca. 550 g)

• 1 Portion Kartoffelklöße (2 Stück á 90 g)

• Apfelrotkohl 250 g

• Bratapfel mit Marzipanfüllung 120 g

• Feine Gänsesauce 200 ml

Hinweis: Für Pakete mit mehreren Personen wird die Menge der einzelnen Komponenten entsprechend multipliziert.

Zubereitungsempfehlung:

• Gänsekeule: Im Backofen bei 160 °C Umluft ca. 15–20 Minuten erhitzen, bis die Haut schön knusprig ist.

• Kartoffelklöße: In leicht siedendem Wasser 10–12 Minuten erhitzen.

• Apfelrotkohl: In einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.

• Bratapfel: Kurz in den Ofen oder Mikrowelle erwärmen.

• Gänsesauce: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, nicht kochen.

Verpackung: Vakuumverpackt, gekühlt

Lagerung: Bei max. +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Haltbarkeit: 2 Tage ab Abholung (siehe Etikett)

Zutaten:

• Gänsekeule: Gänsekeule (100 %), Gänsefett, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer

• Kartoffelklöße: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Ei, Salz

• Apfelrotkohl: Rotkohl, Äpfel, Zwiebeln, Zucker, Essig, Salz, Gewürze

• Bratapfel: Apfel, Marzipan (Mandel, Zucker), Zucker, Zimt

• Gänsesauce: Gänsefond, Gewürze, Salz

Allergene:

• Enthält Ei, Mandeln, Milch (Kartoffelklöße, Bratapfel).

• Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Gluten oder Senf enthalten.

Da es sich bei unseren Gerichten um frisch zubereitete, verderbliche Lebensmittel handelt, ist ein Widerruf oder eine Rückgabe nach der Bestellung bzw. Abholung ausgeschlossen (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB).

Sollten Sie Ihre Bestellung nicht abholen können, bitten wir um eine kurze Mitteilung – sofern die Zubereitung noch nicht erfolgt ist, können wir unter Umständen eine Stornierung ermöglichen.

Sollte die gelieferte bzw. abgeholte Ware nicht in einwandfreiem Zustand sein (z. B. beschädigt oder verdorben), melden Sie sich bitte umgehend, damit wir den Sachverhalt prüfen und eine Lösung finden können.

Dieses Produkt ist nicht lieferbar, sondern nur zur Abholung vor Ort erhältlich.

• Abholzeiten: Jeden Sonntag von 9:00 bis 11:00 Uhr
• Abholort: Bestenheider Stuben, Breslauer Str. 1, 97877 Wertheim
• Kühlung: Die Speisen werden gekühlt und vakuumverpackt übergeben.
• Bitte bringen Sie Ihre Bestellbestätigung (digital oder ausgedruckt) zur Abholung mit.