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Valentinsmenü Wertheim, Valentinstag Wertheim

VALENTINSTAG

Candle light Dinner | Romantische Genussmomente​

Bei Kerzenschein und angenehmer Atmosphäre in unserem Restaurant.

3 GÄNGE MENÜ

Zarte Verführung

Tatar vom hausgebeizten Lachs
Hibiskus | Sauerrahm
***

Rosa gebratenes Rinderfilet
Stroganoff-Jus | Violette Süßkartoffel
Roter Grünkohl​

***

Quark-Delice
Vanille | Himbeere

47 €

Menüpreis p.P. ohne Weinbegleitung

19 €

Weinbegleitung

VEGAN

4 GÄNGE MENÜ

Green Love

Rote Beete Carpaccio

karamellisierte Walnüsse

veganer Frischkäse
***​

Crunchy Falafel | Tahindressing Feldsalat | Kernobst​

***​

Steckrüben-Süßkartoffel-Millefeuille | Schwarzes Bohnenpüree | gepuffter Quinoa​

***​

Dreierlei Sorbet

54 €

Menüpreis p.P. ohne Weinbegleitung

23 €

Weinbegleitung

4 GÄNGE MENÜ

Taste of Romance

Vitello Tonnato | Kapern
feiner Frisée​

***​

Gegrillter Zander 
Grüner Spargel

 Schwarzwurzelragout​

***​

Short-Rib | Barbecue-Jus
Cremige Rosmarinpolenta

Spitzkohl​

***​

Lauwarmes Schokoladenküchlein
Tonkabohneneis

64 €

Menüpreis p.P. ohne Weinbegleitung

23 €

Weinbegleitung

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